domingo, 17 de julho de 2011

RECEITAS DE VERÃO




Mais uma sugestão fresca - arroz integral e cevadinha, previamente demolhados, cozidos com alga kombu e lentilhas vermelhas estufadas em azeite, mirin e alho francês, acompanhados por feijão verde cozido, alface, cenoura e nabos ralados, e polvilhados com gomásio de sésamo negro e branco.
Soube tão bem e foi tão retemperador depois de uma hora e quinze de piscina...

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